Prægtige Pizza

De romerske brødre bag restaurant MaMeMi på Vesterbro har en voldsomt lækker vegetarpizza på kortet. Lav den i dit eget køkken med opskriften her.

Balance i smagen, prægtige råvarer og en brandvarm ovn er hemmeligheden bag den perfekte pizza. Med opskriften her fra MaMeMi på Vesterbro komme du tæt på perfektion hjemme hos dig selv.

Klik på videoen hvor Daniel samler sin gourmetpizza trin for trin. Opskrift under videoen.

Se her hvordan romerske Daniel Di Pierro fra restaurant MaMeMi på Vesterbro laver den vildeste veggiepizza i samtale med madblogger og journalist Niklas Roar.

Professionelle pizzamagere bager deres pizzaer kort tid i en rygende varm i stenovn, og det er de færreste, der kan gøre dem det nummer efter derhjemme.

Derfor har Daniel tilpasset opskriften her, så den kan laves med succes i en almindelig ovn.

Her kommer opskriften på:
VEGETAR-PIZZA TRICOLORE FRA MAMEMI

Til 4 personer

Sådan gør du:

For hver pizza:

Retromad – De ikoniske steder