De seneste år er flere madmarkeder åbnet på Sjælland.

Værftets Madmarked i Helsingør åbnede i maj i år.

Sådan så det ud, da WestMarket åbnede i januar i år. Nu er der meldinger om lukkede skodder flere steder i bygningen.

Copenhagen Street Food på Papirøen, som Independent har sat på en liste over Europas 10 bedste street food-markeder. Foto: Christian Lindgren - Scanpix

Torvehallerne slog dørene op i 2011. Foto: Christian Liliendahl / Scanpix

I sommerhalvåret kan du hver weekend slå dig ned til Kødbyens Mad og Marked. Foto: PR foto - Kødbyens Mad og Marked

1 af 6

Københavnsk madmarked hyldes som et af Europas bedste

Street food boomer. Derfor har den engelske avis The Independent kåret de ti bedste street food-markeder i Europa.

Burger, gourmet hotdogs, pizza slices eller fladbrød med falafel. Danskerne er begyndt at omfavne street food. Det kan også ses på landkortet. Siden Torvehallernes åbning i 2011 har flere madmarkeder slået dørene op. 

Senest åbnede Værftets Madmarked i Helsingør og i morgen åbner Teglværket i Københavns Sydhavn. 

Læs også Kaffe for 15 kroner: Billig kaffe er en principsag for Jonathan

Den engelske avis The Independent har også haft et kig på de danske madmarkeder. Sandsynligvis har avisen faktisk haft nogen et smut forbi for at prøve lækkerierne selv. Den har nemlig kåret Europas ti bedste madmarkeder. 

Independent er vilde med disse ti markeder i Europa

  • Hornstulls Marknad, Stockholm, Sverige
  • Bite Club, Berlin, Tyskland
  • Le Food Market, Paris
  • Papirøen, København
  • Streeat Food Truck Festival, Italien
  • Weekend of the Rolling Kitchens, Amsterdam, Holland
  • KERB, Camden, London
  • Brussels Food Truck Festival, Bruxelles, Belgien
  • Miam Festival, Lausanne, Schweiz
  • MadrEAT, Madrid, Spanien

På listen er Papirøens Copenhagen Street Food. 

"Før Copenhagen Street Food flyttede ind, var det et lager for den danske presse. Papirøen er byens første rigtige street food-marked: lastbiler, fragtcontainere og faldefærdige industrifacader. Den verdensberømte Noma er naboen, det her er 'stedet at være'. Især når andefedt-friterede pomfritter, sprøde barbeque dumplings og chokolademouse cheesecake er på menuen," skriver The Independent

De slidte haller skal væk

Men selvom både københavnerne, turisterne og nu også The Independent er vilde med Papirøens faldefærdige madmarked, så står hallerne til at blive revet ned. 

I april blev nye byggeplaner for Papirøen nemlig godkendt af medlemmerne af Københavns Borgerrepræsentation. Her blev det besluttet, at de gamle lagerhaller skal rives ned. I stedet vil man opføre nye haller, der vil passe til de  omkringliggende områders udseende. De nye haller skal efter planen hedde 'Byens Haller'.

Læs også Distortion får en ekstra gadefest i år

Derudover har By & Havn lovet Københavns Kommune, at de nye haller skal skabe en tydelig reference til øens hidtidige funktion som papirlager og opmagasineringsplads.

De nye haller vil omkranse et grønt område i midten, som får navnet "Den Grønne Hal". På øens nordvestlige hjørne skal der laves et svømmeanlæg, og så bliver der lavet en bred promenade med en træbrygge.

Læs også Distortion får en ekstra gadefest i år

Andre madmarkeder 

I sommerhalvåret kan du hver weekend slå dig ned til Kødbyens Mad og Marked i Københavns Kødby. Foto: PR foto - Kødbyens Mad og Marked

Værftets Madmarked i Helsingør åbnede i maj i år. 

Sådan så det ud, da WestMarket åbnede i januar i år. Nu er der meldinger om lukkede skodder flere steder i bygningen.

Torvehallerne slog dørene op i 2011. Foto: Christian Liliendahl / Scanpix