Nu har du endelig tiden: Slå en surdej op

Mens hverdagen så småt er ved at vende tilbage for nogen, arbejder de fleste stadig hjemmefra. Udnyt det til at lave en surdej, foreslår kok Gorm Wisweh.

08:24

Vi kaster os ud i at lave surdej med gode råd fra kok Gorm Wisweh, får en guide til at folde smukke traner med designer Lisa Grue og får anbefalinger til to gode film, man kan se hjemme fra sofaen, og vi henter inspiration til ballet på stuegulvet. OPLEV byder endnu en gang på oplevelser hjemmefra. Video: Niels Ahlman Olesen / Ritzau Scanpix

Sjældent har Instagram budt på så mange blærebilleder af et surdejsbrød med de helt rigtige lufthuller. Endelig er folk hjemme og har tiden til at gå og kæle for deres den klistrede dej, som giver det perfekte brød.

I denne lørdags udgave af TV 2 Lorrys kulturprogram OPLEV kaster vært Anne Sørensen sig også ud i den ædle brødkunst – godt hjulpet på vej af råd fra kokken Gorm Wisweh fra pizzakæden Gorm’s. OPLEV guider dig normalt til kommende kulturbegivenheder, men i disse coronatider får du i stedet hver lørdag idéer til, hvad du kan lave derhjemme.

Du kan se hele Gorm Wiswehs guide til surdej her

Helbredende papirfugle 

Designer Lisa Grue foreslår, at du øver dig i at folde japanske origami-traner, som du kan pynte dit hjem med. Det ser umiddelbart lidt kompliceret ud, men Lisa Grue lover, at det faktisk er ret enkelt, hvis man bare slavisk følges hendes guide.

Og der hører faktisk en rigtig fin og for tiden passende historie med til de yndige traner. Fuglene symboliserer nemlig godt helbred, lykke og et langt liv. I Japan er der tradition for, at nogen sætter sig ved en syg person og folder 1000 traner, mens de taler om den syge. Du kan se hele guiden på lisa Grues instagram

02:13 Luk video

Læs også Tips til tidsdsfordriv: Instruer din egen film med legoklodser

Gå i biografen i sofaen 

Corona har lukket alle biografer landet over, derfor er det nu blevet muligt at leje og streame flere biografaktuelle film. Claus Christensen, der er chefredaktør på filmmagasinet Ekko, anbefaler særligt to film som gode bud på, hvad du skal se hjemme i sofaen.

Den ene er filmen Klovn – The Final, hvor Casper Christensen og Frank Hvam i deres sidste film tager temaet kærlighed under (pinlig) behandling. Den anden anbefaling er filmen Krudttønden, der tager udgangspunkt i terrorangrebet på Kulturhuset Krudttønden og Københavns synagoge i 2015.                                               

02:49 Luk video

Dans på stuegulvet 

Børn har måttet undvære deres fritidsaktiviteter de sidste mange uger, og det gælder også balleteleverne hos Balletkompagniet. Derfor har deres træner Pi Svenstrup optaget en lang række videoer med online balletundervisning, og de er frit tilgængelige, så alle kan få danset igennem hjemme på stuegulvet. Du kan se vidoerne på Balletkompagniets Facebookside, og der er undervisning for børn helt ned til to år og op til de voksne.

00:51 Luk video

Har du idéer til, hvad man kan lave derhjemme, så tøv endelig ikke med at sende dem til oplev@tv2lorry.dk 

Læs også Marcelino forkæler sin sygeplejerske-hustru med en tur i teatret - derhjemme



Tilmeld dig vores nyhedsbrev og bliv dagligt opdateret

Læs vores privatlivspolitik