Se listen: Disse ti fødevarer er steget mindst i pris

Selvom inflationen de seneste måneder har buldret derudad, så er der en række dagligvarer, som ikke er stukket helt af i pris. Og faktisk er en enkelt faldet i pris.

De fleste af os har næppe undgået at opdage, at det er blevet væsentligt dyrere at fylde indkøbskurven, når vi er ude at handle.

I august var de samlede priserne 8,9 procent højere end i samme måned sidste år. Det viser tal fra Danmarks Statistik. 

Mens smør, margarine, okse- og kalvekød samt mælk og pastaprodukter løber med de højeste prisstigninger på Danmarks Statistiks Forbrugerprisindeks, så er der faktisk også en række fødevarer, der er ikke er steget helt så meget i pris.

Ja faktisk er der én enkelt af de udvalgte varer, der er faldet i pris. Hvad det er for en, kan du blive klogere på længere nede i artiklen.

Jørgen Dejgård Jensen er professor på Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi på Københavns Universitet.

Han bider særligt mærke i, at mejeriprodukter og oksekød er nogle af de varer, der er steget meget i pris i de seneste måneder. Og han er da heller ikke sen til at pege på en helt særlig årsag.

- Det er blevet dyrere at skaffe foder og korn på grund af krigen i Ukraine, forklarer han til TV 2 Lorry og tilføjer:

- Og så er der selvfølgelig energipriserne, som også spiller ind, ligesom de gør på alt muligt andet.

(Artiklen forsætte efter faktaboksen.)

Disse fødevarer er steget mest i pris

  • Andre spiselige olier: 94,0 procent 

  • Smør: 48,4 procent

  • Margarine og andre vegetabilske fedtstoffer: 32,8 procent 

  • Okse- og kalvekød: 28,4 procent 

  • Pastaprodukter og couscous: 27,3 

  • Mælk, frisk: 27,3 procent 

Kilde: Danmarks Statistiks Forbrugerprisindeks

Sukkerholdige varer fører an

Fælles for en lang række af de varer, som har oplevet den laveste prisstigning på Forbrugerprisindekset er, at det er sukkerholdige varer.

- Det har noget at gøre med, at omkostninger ikke er steget så meget for sukkerholdige varer, som det er for de andre varer. 

- At drikkevarer, sodavand, slik og sukker ikke er steget så meget, er en klar tendens. Forklaringen er nok, at især sukker - som produkt - ikke bliver købt fra Ukraine, siger Jørgen Dejgård Jensen. 

Og kigger han i krystalkuglen, så vurderer han, at vi i de kommende måneder kan se ind i yderligere prisstigninger på særligt en række bestemte varer. 

- Indtil videre er svinekød ikke steget så meget. Men det kunne godt komme til at ske. Der er kommet mangel på korn og andre foderprodukter til både grise og kyllinger. Det vil komme til at påvirke prisen, spår han.

TV 2 Lorry har nedenfor samlet en liste over de ti fødevarer, der indgår i Forbrugerprisindekset fra Danmarks Statistik og i august var steget mindst sammenlignet med tolv måneder forinden.

Prisstigning på fødevarer

1

Kakao- og chokoladepulver

Efterårets susen tager til dag for dag, og mens varmepriserne stiger, så er varm kakao noget af det, vi kan varme os på til samme pris som sidste år. Fra august 2021 til 2022 er prisen på kakao- og chokoladepulver nemlig faldet med 0,4 procent.

Foto: Søren Bidstrup/Ritzau Scanpix

2

Konserverede frugter, frugtbaserede produkter

Selvom konserves kan holde sig længe, og dermed fungere som en lagervare i hårde tider, så er konserverede frugter og frugtbaserede produkter altså en af de fødevarer, som ikke er steget helt så meget. Fra august 2021 til 2022 er prisen steget med 1,1 procent. 

Foto: Brendan Smialowski/AFP/Ritzau Scanpix

3

Frugt- og grøntsagssaft samt koncentrater til saft

Frugt- og grøntsagssaft samt koncentrater til saft er også en af de varer, der endnu ikke er stukket helt af i pris. Prisen på denne varegruppe steg med 4,1 procent mellem august 2021 og august 2022. 

Foto: Henning Bagger/Ritzau Scanpix

4

Mineralvand eller kildevand

Hvis tørsten skulle slukkes i mineral- eller kildevand, var det i august 2022 4,3 procent dyrere end samme måned året forinden. 

Foto: Sarah Christine Nørgaard/BT/Ritzau Scanpix

5

Te

Prisen på te er steget med 4,7 procent de seneste 12 måneder. 

Foto: Tolga Akmen/AFP/Ritzau Scanpix

6

Salt, krydderier og køkkenurter

Maden kan fortsat krydres og smages rigeligt til, uden det bider i økonomien. Trods inflationen er salt, krydderier og køkkenurter nemlig kun steget med 4,8 procent. 

Foto: Katrine Emilie Andersen/Ritzau Scanpix

7

Slik og marcipan

Skulle sliksulten stilles og slikskålen fyldes i august 2022, var det i gennemsnit 5,6 procent dyrere end året før. 

Foto: Liselotte Sabroe/Ritzau Scanpix

8

Chokolade

Der er godt nyt til chokoladeelskere. Priserne på chokolade er nemlig "kun" steget med 6,9 procent de seneste tolv måneder. 

Foto: Kjersti Hjelmen/Nf-Nf/Ritzau Scanpix 

9

Læskedrikke

En læskedrik er betegnelsen for en alkoholfri drik med eller uden kulsyre. Skulle man erhverve sig sådan en i august sommervarme i år var det 7,3 procent dyrere end i 2021.  

Foto: Mads Claus Rasmussen/Ritzau Scanpix

10

Ris

Mens pastaprodukter og couscous fra august 2022 til 2023 er steget med 27,3 procent, så står det ikke helt så dyrt til med en anden basisråvare. Ris er i samme periode blot steget med 8,3 procent. 

Foto: Ida Guldbæk Arentsen/Ritzau Scanpix






_

_


Mest læst i dag

Se flere

Forbrug

Thomas Nygaard Hamann2

playHer går det godt: Trods inflation og krig kradser krisen ikke i Thomas' virksomhed

nissehue-01

Populære nissehuer udsolgt: Nu syer Gitte dem selv

Elpriser

Særlig kombination banker elprisen i vejret

Planlæggeren, huleboeren eller snylteren - hvilken sparetype er du?


Lorryland


Forsiden lige nu

Se flere