Skal man på fisketur i løbet af sommerferien, så er det rart at kunne ryge fangsten selv.
Det mener naturvejlederen Dieter Toftkjær i hvert fald, og han viser derfor, hvordan man kan bygge sin egen rygeovn ud af en kagedåse, og derefter ryge fiskene på den.
Den tager ikke lang tid at lave, og er derfor et oplagt byg-selv projekt, hvis man ønsker at komme ud i naturen og lave lækkert røget måltid.