10 mio. kr: Så meget julemad ender i skraldespanden

Denne weekend står for rigtig mange i julefrokostens tegn. Men ingen fest uden julemad, alt for meget julemad. Alene i TV 2 Lorrys område er der de seneste to dage smidt mad ud for 10 millioner kroner.

Flæskesteg, karrysild, laks, leverpostej, rullepølse, mørbradbøffer og frikadeller.

I julen skal der ikke spares på noget og det bliver der sandelig heller ikke.

Tværtimod. For det er langt fra alt den lækre mad der bliver spist op.

På en af landets største julefrokostdage, vurderer madspildsorganisationen Det Runde Bord, at der i Hovedstadsområdet blev smidt mad ud for 10 millioner kroner.

- Mad der kunne være kommet socialt udsatte til gode, hvis der var en bedre forståelse og en større velvilje til at gøre noget ved madspildsproblemet. Det er særlig slemt her i Julen, siger Peter Haugelund der er direktør i i Madspildsorganisationen Det Runde Bord til TV 2 Lorry.

Hvert år smider vi - ifølge Miljøministeriet - over 700.000 tons spiseligt mad ud.

Et madspild der koster os 11,6 milliarder kroner om året - og som topper netop i disse dage:

- Det er jo desværre sådan, at julen er en madspildshøjtid. Folk har arbejdet hårdt hele året og når det så bliver jul, så skal vi have det ekstra godt. Og ekstra godt betyder så også, at vi køber ekstra ind. Desværre ender vi så bare også med at smide ekstra ud. Det er jo ikke fordi, vi skal hygge os mindre, men vi skal smide mindre ud, lyder det fra Selina Juul, der er stifter af Danmarks største bevægelse mod madspild, nemlig organisationen STOP Spild af Mad.

Miljøministeriet har afsat 5 millioner de næste to år til at støtte op om initiativer mod madspild.

Se mere i Søndagsmagasinet søndag aften kl. 19:30 på TV 2.

Mest læst i dag

Se flere

Mest læst i dag

Se flere

Forbrug

Espresso House

Kendt kaffekæde får sur smiley og bøde efter ulækre fund

ipiccy_image

playGuld på loftet: Mortens Pokémonkort er over 300.000 kroner værd

80_percent

play45.000 borde reserveret på et døgn: Her er de 10 mest populære restauranter

Eurojackpot

Vandt 310 millioner kroner i weekenden: Ringede til sin chef som det første

København

Forsiden lige nu

Se flere

På forsiden nu

Se flere