Særligt én klimasynder blæser Roskilde-gæsterne på: - Må jeg ikke skære ned på noget andet?

Alkohol står for det fjerdestørste CO2-aftryk fra fødevarer i Danmark. Vi har spurgt gæsterne på Roskilde Festival, om det vil påvirke deres brandert.

01:15

Video: Jaul / TV 2 Echo

Vi ved, vi skal passe på klimaet. Måske skal vi droppe flyrejserne, spise vegetarisk eller gå planken helt ud og lukke Netflix-kontoen.

Men hvad nu hvis vi smider alkohol ind på listen over klimasyndere?

Forskere fra DTU og Aarhus Universitet har for nylig regnet på, hvor stor en del af det samlede CO2-aftryk fra en danskers gennemsnitskost der kommer fra de forskellige fødevaregrupper. Og her ender alkoholiske drikke på en fjerdeplads, kun trumfet af the usual suspects oksekød, svinekød og ost.

Der er to faktorer, der er vigtige her. For det første er alkoholproduktion ifølge tallene bag udregningen mere klimabelastende end andre drikkevarer. Se grafen herunder:

Men det gør det ikke af sig selv. For når alkohol ligger højt på klimaskalaen for fødevarer, handler det også om, at vi danskere indtager en hel del alkohol.

Det er næsten ikke fair. At bede Roskilde Festivals bagstive gæster om at forholde sig til klimaaftrykket fra en af grundpillerne i den typiske festivalgængers kostpyramide. Men det har vi gjort.

  Foto: Jaul / TV 2 Echo

Jan Rasmussen (28), Mathias Kristian Sandberg (27) og Frederik Østergaard Fjendbo (25)

Alkohol er den fjerdestørste klimasynder af alt, vi spiser og drikker. Får det jer til at drikke mindre?

Mathias: - Man skal støtte klimaet, men man skal stadig have det godt.

Frederik: - Alt skal jo også være med måde. Det der med, at man kommer på Roskilde og så bare er en kæmpe miljøbelastning, det er et eller andet sted kontraintuitivt, hvis man gerne vil være miljøforkæmper. Men nogle gange skal man også give los. Ellers bliver det for helligt.

Er det ikke lidt hyklerisk?

Jan: - Nej, det er ikke hyklerisk på nogen måde. Man tager noget ét skridt ad gangen. Og når jeg bliver gammel nok til at kunne leve uden alkohol, så smider jeg også det.

  Foto: Jaul / TV 2 Echo

Liv Anna Jørgensen, 18

Vidste du, at alkohol er den fjerdestørste klimasynder blandt det, vi spiser og drikker?

- Nej.

Kunne oplysningen få dig til at drikke mindre alkohol?

- Nej, det tror jeg ikke.

- Det er lige som det der med at flyve. Jeg synes, man skal passe på ikke at blive for fanatisk. Der er meget, jeg vil gøre for at det bliver bedre, men samtidig vil jeg ikke gå på kompromis med alting.

 

  Foto: Jaul / TV 2 Echo

Siggi Rogert Andersen, 28

Vidste du, at du kunne være mere klimavenlig, hvis du lod være med at drikke alkohol?

- Nej, nej, nej. Må jeg ikke skære ned på noget andet? Kød? Jeg kan også godt tage kortere bade. Jeg kan også godt tage et koldt bad faktisk. Så kan jeg også godt lade være med at se så meget Netflix. Men altså øl kan jeg ikke skære ned på.

  Foto: Jaul / TV 2 Echo

Katrine Hørup Noer, 23, og Julie Kærsgaard, 22

Hvordan tænker I på klimaet i hverdagen?

Julie: - For det første spiser vi ikke kød, for det har vi fået at vide er en af de største klimasyndere. Jeg har valgt ikke at skulle ud at flyve i et helt år.

Katrine: - Vi tager på interrail i stedet for. Vi drikker heller ikke mælk, men plantemælk. Vi tænker meget over det i de valg, vi tager i løbet af en dag. Når vi handler ind og sådan.

Julie: - Vi tænker over det rigtig meget. Tenderende til det klimadeprimerende.

Vidste I, at alkohol er den fjerdestørste klimasynder af alt, vi drikker og spiser?

Katrine: - Det vidste vi ikke.

Er det noget, der kunne få jer til at drikke mindre?

Julie: - Jeg synes generelt, man bliver påvirket af alle de ting, man får at vide, der er skadeligt for klimaet. Så helt sikkert. Men det er også bare svært at tænke på, når man er sådan et sted her.

Katrine: - Jo mere man får at vide, jo mere tænker man over det til dagligt, og jo mere overvejer man sine handlinger.

Så på sigt kunne det få jer til at drikke mindre?

Katrine: - Muligvis. Måske hvis de prædiker det lidt mere.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og bliv dagligt opdateret

Læs vores privatlivspolitik