Spis med hjernen

Rasmus Bredahl og Nikolaj Buchardt er madkonsulenter og eksperter i neurogastronomi. De bruger krammere, pincetter og fuglefløjt til at snyde vores abehjerner til at spise bedre, mindre og mere bæredygtigt.

Spis med hjernen - minidok

Rasmus Bredahl og Nikolaj Buchardt er madkonsulenter og eksperter i neurogastronomi. De bruger krammere, pincetter og fuglefløjt til at snyde vores abehjerner til at spise bedre, mindre og mere bæredygtigt.
27/2/2020