84 mennesker er lige nu smittet med roskildesyge i Region Hovedstaden.
Det oplyser Fødevarestyrelsen til TV 2 Lorry fredag.
På landsbasis er der indløbet 125 anmeldelser, og ifølge Fødevarestyrelsen er det sandsynligvis en fransk krølsalat, der er kilden til dårligdom.
- En stærk mistanke retter sig allerede nu mod fransk Lollo Bionda salat. Salaten er solgt til restauranter, caféer og catering. Salaten er formentlig ikke ude i almindelige supermarkeder og andre detailhandelsbutikker, skriver styrelsen i en pressemeddelelse.
Der er ikke risiko for, at salaten er solgt i almindelige butikker, hvor danskerne køber grønt, melder Fødevarestyrelsen.
I Danmark er salaten distribueret af A.P. Grønt i Slangerup. Virksomheden gik torsdag i gang med at tilbagetrække salaten fra deres kunder.
De mange smittede har betydet, at Fødevarestyrelsen har startet et samarbejde med Statens Serum Institut og DTU Fødevareinstituttet for at opspore smittekilden.
Roskildesyge skyldes noro-virus, der kan stamme fra kloakvand eller dårlig hygiejne.
De vigtigste symptomer på roskildesyge er kvalme, opkastning, mavesmerter og diaré. Nogle får influenzalignende symptomer som slaphed, hovedpine og muskel- og ledsmerter, og feber er også et udbredt symptom.
