Serie Nybryggerne

06:01

Dette afsnit

Bryggeriet i kælderen (2:5)

Efter ti år som hobbybrygger fik Jens Lynge muligheden for at udleve sin drøm om at brygge på fuld tid. Ølbrygningen foregår i en kælder i Hvidovre, hvor efterspørgslen er stor og pladsen meget begrænset.

17/12/2019

De sidste femten år er antallet af bryggerier steget i hele Danmark. En tredjedel – og nogle af de mest succesfulde bryggerier – ligger i Lorryland. Med de mange nye bryggerier på markedet er der hård konkurrence om at ende i hanerne på de mange nye ølbarer, på hylderne i supermarkederne og i glassene på restauranter i hele verden. Vi har besøgt nogle af Lorrylands ”nybryggere” for at finde ud af, hvad de gør for at skille sig ud – og måske endda få succes.

Alle serier A-Å