Efter det før påske blev afsløret, at McDonald's bad syge ansatte arbejde, forlængede holdbarheden på råvarer og solgte for gamle burgere, har McDonald's Danmark selv gennemført kontrolbesøg i samtlige 88 filialer.
Dengang som nu afviser burgerkæden, at der skulle være generelle problemer.
»Selv om vi i enkelte restauranter har fundet mindre fejl omkring vores procedurer,« konkluderer Stine Green Paulsen, kommunikationsdirektør i McDonald's over for metroxpress.
Hun siger, at restauranternes opbevaring og håndtering af fødevarer, oprydning og rengøringen og behandlingen af syge medarbejdere er blevet tjekket.?
»I enkelte restauranter oplevede vi, at oprydning i spiseområdet efter tidligere gæster kunne være bedre. I enkelte restauranter oplevede vi fejl i interne procedurer med time cards (en regel, der betyder, at burgere kun må ligge i 10 minutter, inden de skal smides ud, red.),« oplyser Stine Green Paulsen.
