Fødevare tilbagekaldes efter klamt fund - solgt i Rema 1000

Har du handlet ind til mexicansk mad, så bør du måske lige tjekke dine tortillas en ekstra gang.

I hvert fald hvis de er købt i Rema 1000.

REMA Distribution Danmark A/S tilbagekalder to varianter af REMA 1000 Tex Mex Tortillas.

Det oplyser Fødevarestyrelsen på sin hjemmeside.

Tilbagekaldelsen skyldes, at der er risiko for mug i produkterne.

Uegnede som fødevarer

Mugdannelse gør, at produkterne er vurderet uegnede som fødevarer.

Fødevarestyrelsen råder forbrugerne til enten at levere produkterne tilbage til butikken, hvor de er købt, eller at kassere dem.

Produkterne er solgt i Rema 1000 over hele landet.

Det drejer sig konkret om følgende to produkter:

En "lille kage"

Tortilla er et fladbrød, som typisk laves af majsmel eller hvedemel.

På spansk betyder tortilla en "lille kage". De blev oprindelig lavet af de indfødte folk i Mesoamerica, som er et område fra det centrale Mexico og gennem Mellemamerika, hvor flere beslægtede kulturer opstod før Columbus' opdagelse af den nye verden. Mesoamerikansk bruges om gruppen af præcolumbianske kulturer.

Tortillas lavet med majsmel er den oprindelige type, som stadig er meget populær i Mexico og Mellemamerika. Det mest almindelige mel, som anvendes i dag, er hvedemel.

For at lave en tortilla skal man bruge mel, salt, vand og olie, som blandes sammen til en smidig dej, der rulles ud og steges på en pande. Man kan købe færdigproducerede tortillas i de fleste danske supermarkeder.