Har man lyst til at prøve sig af med at lave en salat over grillen er den lækre sydfranske sommersalat Salade Nicoise et spændende bud.
Kokken Jacob Jørgsholm viser på overskuelig vis, hvordan tunen bedst grilles, samt hvordan salaten samles til sidst og anrettes perfekt.
Det endelige resultat bliver en avanceret sommersalat, som er nem at lave, men smager fantastisk.
