Probiotiske kulturer findes fx i mange helsekostprodukter, men også i modermælkserstatning og fx piller med mælkesyrebakterier som mange spiser på deres rejser til udlandet for at undgå dårlig mave. Det skriver DAGBLADET Roskilde.
Satsningen er en investering på den anden side af 100 millioner kroner, oplyser selskabets produktionsdirektør.
- Vi investerer et pænt trecifret millionbeløb i at bygge en topmoderne fabrik, siger Anders Gram, produktionsdirektør i Chr. Hansen, som sidste år omsatte for 5,2 milliarder kroner på verdensplan.
Investeringen i den nye fabrik vil også betyde flere arbejdspladser i Roskilde.
- Hvor mange flere er svært at sige, for vi flytter samtidig noget af det, vi havde i Roskilde til Avedøre. Men det er klart, at en større produktion vil betyde flere folk. Men byggeriet gør vi også alvor af at gøre Roskilde til et af de centre, vi satser på, siger Anders Gram.
Byggeriet af fabrikken gik i gang lige før jul og skulle meget gerne står færdigt, så produktionen kan køre på højtryk allerede fra foråret 2014.
