Og fællesskabet omkring planlægning, madlavning og spisning giver så god appetit, at beboerne på Sophienborg Plejecenter ikke har problemer med underernæring, sådan som mange ældre ellers har det andre steder i landet. Men nu skal Hillerød Kommune spare, og det betyder farvel til det velfungerende leve-bo-miljø på Sophienborg Plejecenter, skriver Frederiksborg Amts Avis.
Besparelserne rammer aftenvagten, så der ikke længere kan laves mad i fællesskab, og beboerne risikerer også at blive lagt i seng allerede om eftermiddagen, fordi der ellers ikke er hænder nok til at hjælpe alle.