Ren win-win: Tingbjerg-unge samler nedfaldne æbler og får lommepenge til gengæld

Et nyt æbleprojekt i Tingbjerg er ren win-win for alle involverede parter.

Tingbjergs mange haveæbler bliver til most under det nye projekt. Red æblerne: Fra madspild til lommepengeprojekt Foto: Helhedsplanen i Tingbjerg & Søren Bidstrup/Ritzau Scanpix

Foto: Helhedsplanen i Tingbjerg

Foto: Helhedsplanen i Tingbjerg

1 af 3

Efteråret er for alvor ved at være en realitet. 

Det betyder regn, rusk og røjsere. Men gennemført forfærdeligt er årstiden dog ikke. Det er nemlig også sæson for æbler. 

Tit giver æbletræer dog alt for mange frugter, som derfor får lov til at ligge på græsplænerne og rådne vinteren over. 

Men ikke i Tingbjerg. Ikke længere i hvert fald. 

Læs også Elever på lovligt æblerov: Samler overskudsfrugt på Amager

For Helhedsplanen i Tingbjerg har netop søsat et nyt lommepengeprojekt, som alle involverede parter vinder på. 

- Der er jo en masse æbler i haverne lige nu i Tingbjerg, vi samler dem ind, laver dem om til æblemost og sælger det så i vores frivillige-café Mors Varme Hænder, fortæller boligsocialmedarbejder Asger Leick til TV 2 Lorry og fortsætter:

- Vi er placeret i Tingbjerg i en gammel institution i et grønt åndehul. Vi bruger naturen og dyrker den som en aktivitet.

Har du haveæbler? 

Hvis du bor i Tingbjerg og gerne vil give dine æbler til projektet, Red Æblerne, kan du kontakte Asger Leick på mail: asl@fsb.dk 

Allerede nu er der godt gang i projektet. 20 haver har de ansatte nået at besøge. 

- Vi har lige nu to unge på 13 og 14 år, som vi er i gang med at ansætte til æbleprojektet, fortæller Asger Leick. 

- De unge er med til at hente æblerne og presse dem til most. Men de er også med til at designe labels til flasker, lave aftaler og så videre. På den måde lærer de at tage ejerskab. De synes, det giver god mening. At mosten bliver solgt i caféen, og at det hele fungerer i en cirkel. Det synes de er fedt og anderledes.

Læs også Skole for socialt udsatte søger æbler: Støt og få ryddet op i haven

Haveejerne er også glade. De får ryddet op i haven og får samtidig også et par flasker most.

- At redde æblerne og lave dem til most er en del af de lommepengejobs, vi har. De unge kan få et arbejde og prøve det af hos os.

Tanken er, at projektet på længere sigt skal forankres i lokalmiljøet.

- Vi håber, at caféen overtager ejerskabet med tiden. Eller måske gør de unge det selv. Men først skal vi lige rigtigt i gang.

Der er allerede nu blevet hentet mange æbler i Tingbjergs haver.  Foto: Helhedsplanen i Tingbjerg

 



Tilmeld dig vores nyhedsbrev og bliv dagligt opdateret

Læs vores privatlivspolitik