Tv-kok skal overtage Grøften i Tivoli

En ny mand skal overtage driften af Grøften i Tivoli. Det bliver restauratør og tv-kok Jacob Elkjær, der fremover skal drive den traditionsrige restaurant.

Den er kendt for rejemadder, skipperlabskovs og traditioner. Grøften i Tivoli slog dørene op i 1874. I 20 år er restauranten blevet drevet af Poul Eriksen, men nu skal en ny mand stå ved roret, 44-årige Jacob Elkjær overtager driften. Det oplyser Tivoli.

Jacob Elkjær er indehaver af Restaurant Fænøsund og Restaurant Fænøsund Marina ved Middelfart på Fyn, og så er han af mange kendt som fast kok fra Godmorgen Danmark på TV 2.

Nu opgiver han begge restauranter på Fyn og flytter til København med familien for at dedikere sig Grøften.

Da restauranten åbnede hed den Teatercaféen, siden er stedet udvidet væsentlig og har ændret navn til Grøften. Restauranten har en årlig omsætning på 80 millioner kroner.

Mest læst i dag

Se flere

Mest læst i dag

Se flere

Kultur

De Ukendte Danmarksmestre - Pinball

playDanmarksmester i pinball sigter efter at blive verdens bedste

Header sådan så din by ud for 100 år siden

Sådan så din by ud for 100 år siden – se den vilde forandring til i dag

borgring køge vikingeborg

playVerdensarv i Køge? Danmark vil have unikke vikingeborge med på liste

def_thumb,50_percent

playOplev i weekenden: Skoven er den perfekte legeplads - her er to gode lege i det fri

København

Forsiden lige nu

Se flere

På forsiden nu

Se flere