Her er der ingen rotter på loftet - men de har høns på taget

Plejehjem på Vesterbro i København får utraditionel taghave.

Høns er normalt noget, folk holder i deres haver - men det gælder ikke Plejecenteret Rundskuedagen på Vesterbro i København. Centeret har indrettet en helt ny tagterrasse, og dermed er der også blevet plads til en større hønseflok i taghøjde.

Det er begrebet urban farming, der nu har nået plejehjemmene. Tagterrassen er nemlig indrettet med krydderurter og bær, og den fungerer som en gammeldagskolonihave - og så er der altså syv høns. Derudover byder haven på et orangeri og en række krydderurtebede.

Og hønsene er flittige. De lægger masser af æg, som bliver brugt til weekendbrunch - eller til aftensmad, når der står æggekage på menuen.

I dag indvier  beboerne og personalet den utraditionelle plejehjemshave. Det sker klokken 13-15 med jazz, bobler og smagsprøver på kokkens specialiteter - til lydende af de klukkende høner.

 

Mest læst i dag

Se flere

Mest læst i dag

Se flere

Samfund

daginstitution

Københavnske forældre bør fritages for betaling til daginstitutioner, mener flertal

1600px_colourbox40805590.jpg

Helsingør er populær som aldrig før - og borgmesteren ved godt hvorfor

Børnehave genåbning

Endnu en kommune dropper forældrebetaling, hvis børnene holdes hjemme fra dagtilbud

Cecilia Lonning-Skovgaard

Corona rammer Københavns aktivering af banderelaterede ledige

København

Forsiden lige nu

Se flere

På forsiden nu

Se flere