Interview

Lorrys værter får besøg af dagens aktuelle personer i et interview, hvor der er tid til at tale ud og til at komme grundigt ind i emnet.

Hotel- og Restaurantskolen i Valby har i disse dage besøg af danske soldater, der netop er vendt hjem fra Afghanistan. Soldaterne kommer for at lære lidt om madlavning og få en god oplevelse, og idéen er, er madlavningen kan bruges som en del af hjemvendte soldaters resocialiseringsperiode. Vi har besøg af Jonn Vinther Martinsen, der er kok & faglærer på Hotel- og Restaurantskolen.

Interview: Soldater undervises af kokkeelever

31/8/2012