Kl. 14.38 løb en melding om brand i en villa tirsdag eftermiddag ind hos Frederiksborg Brand og Redning. Det fik dem til at sende et røgdykkerhold afsted til en adresse på Anker Heegaardsgade i Frederiksværk.
Da politi og redningsmandskab kom frem, kunne de konstatere, at ilden var opstået i køkkenet.
- Vi har haft ild i en frituregryde i en stuelejlighed. En mand er kørt til sygehuset med lettere røgforgiftning, fortæller Rene Bech, der er indsatsleder ved Frederiksborg Brand og Redning, til TV 2 Lorry.
Indsatslederen oplyser, at de også fik reddet en kat ud af huset, der var omgærdet af mørk røg fra branden.
Branden nåede heldigvis ikke at brede sig til andre dele af huset, selvom varmen fra ilden var særdeles høj.
- Vi er lige ved at skille køkkenet ad for at sikre os, der ikke er mere ild. Der er store skader på lejligheden, fordi der har været meget høje temperaturer, lyder det fra Rene Bech, der understreger, at branden en times tid efter er under kontrol.
Sådan slukker du en friturebrand
Friture er ifølge Topdanmark en stigende årsag til enorme skader og knuste drømme.
De anbefaler, at man bruger en fedtbrandslukker (f-slukker) til at slukke en brand i en frituregryde. Man kan også bruge et brandtæppe, men hvis ikke, du er vant til at bruge sådan et, så risikerer du at skade dig selv i forbindelse med slukningen.
Er uheldet ude, så er nedenstående råd gode at følge
Alarmér brandvæsenet på 112
Bevar roen og sluk for strømmen til friturekogeren på afbryderen
Begynd at slukke branden med en 6 liter f-slukker
Læg et brandtæppe over friturekogeren, når branden er slukket
Hold øje med, om friturekogeren selvantænder
Vigtigt! Brug ikke vand til at slukke med, da det eksploderer, når det rammer den brændende olie.
Selv en lille brand kan ende med en katastrofe, hvis du hælder vand på flammerne. Når 1 liter vand rammer den brændende olie, bliver det nemlig til ca.1.700 liter vanddamp. Der opstår en dampeksplosion, som er med til at sprede den brændende olie over hele køkkenet, og det gør det svært at slukke branden.
Kilde: Topdanmark