For nogle år siden talte hun op. Over en million julestjerner har hun foldet gennem årene.
Hun ved, at hun har rundet en million julestjerner, fordi hendes veninde, der er kunstner, havde kreeret hendes logo, og hun fik en øre pr. solgt stjerne.
Så tallet er gjort op.
Helle Holst har virksomheden Stjernestunder, som hun siden 2002 har drevet hjemme fra sit hus i Hellerup.
Der er nogle, der tager fem minutter at flette, og så er der nogle, der tager 10 eller 15 minutter.
Hun folder julestjerner, prismer, juletræer, kræmmerhuse, pynt til påske og andet kunsthåndværk i papir og sælger det både til private og butikker som Royal Copenhagen og H. Skjalm P.
Hun fletter foran fjernsynet om aftenen og klipper stjernerne om morgenen ved spisebordet.
- Det kan være alt mellem 50 til 150 stjerner, der bliver klippet hver morgen, forklarer papirkunstværker Helle Holst.
- Der er nogle, der tager fem minutter at flette, og så er der nogle, der tager 10 eller 15 minutter. Det afhænger af, red, hvilket mønster jeg har lavet. De største tager klart længst tid.
Jul i Dyssegårdskvarteret
Det startede som en juletradition.
Helle Holst sad som så mange andre og foldede julestjerner med nogle venner og sin søn på otte år. Hun var dygtig til det, og hendes søn foreslog, at han skulle sælge dem foran det lokale supermarked.
- Så fik han skitøj på og poserne (red.: med stjernerne) i en lille kurv og sin julehue på, og så gik han derover. Og han kom tilbage efter halvanden time og sagde: "Mor, du er nødt til at lave nogle flere."
- Og det blev så en tradition, at folk ventede på, at Sebastian kom, for så startede julen i Dyssegårdskvarteret, siger Helle Holst.
Hun flettede i fire år på hobbyplan. Hun er uddannet socialrådgiver, men efter hun fik stress på sit lederjob, besluttede hun at starte op på fuld tid med stjernerne.
Kasser til loftet
I de rigtig travle tider har der kun været en smal sti gennem stuen. Papkasserne med stjerner og andre papirkreationer stod stablet fra gulv til loft og stjal lyset fra det store vinduesparti ud mod haven.
Hun havde engang 10 damer, der flettede på hobbyplan og hjalp hende med produktionen, men inden for de seneste år har hun skåret ned for produktionen.
Og nu er hun nået til et sted, hvor hun overvejer at gå på pension.
- Jeg nærmer mig en alder, hvor jeg tænker, at nu er det ved at skulle slutte. Det er lidt svært, for det er jo ligesom et barn. Det kan bare ikke flytte hjemmefra og blive sig selv, siger Helle Holst.
Det er ikke, som man måske skulle tro, fingrene, det er hårdest for at flette de mange stjerner, men derimod ryggen, der begynder at beklage sig.
Men tanken om, at hendes håndværk og forretning ikke bliver overleveret til en anden, er svær, synes Helle Holst.
- Jeg er modnet lige så stille med, at jeg ikke skal lave stjerner resten af mit liv. Men jeg skal lave noget med mine hænder, og jeg vil gerne arbejde videre med origamien, men det bliver sandsynligvis med unika og mindre kollektioner.
- Så stjernehistorien slutter næste år.
- Tror jeg, siger Helle Holst og griner lidt.