Skal du spise med plastikbestik til nytår, så er det nu du skal købe det. 2. januar fjerner Føtex og Føtex Food al engangsplastik fra hylderne.
- Vi vil tage et ansvar for miljøet og som konsekvens af det, rydder vi hylderne for engangsservice, der er lavet af plastik. Vi vil gøre en forskel og presse mindre plast gennem vore butikker, siger Jonas Schrøder, ansvarlighedsdirektør, Salling Group, til TV 2 Lorry.
Det betyder, at kunderne f.eks. i Føtex i Helsingør hvert år er med til at spare miljøet for 322.000 stykker engangsservice i plastik. Nu er der i stedet tallerkner, bestik og sugerør fremstillet af hvedestrå, bambus, sukkerrør og træ på hylderne. I hele landet fjerner Føtex et årligt salg på mere end 25 millioner stykker engangsservice i plastik.
- Miljø og dyreliv lider under det store forbrug af plastik, og vi gør alt for at udfase plastik, hvor det ikke er nødvendigt. Det er vores stop for salg af engangsservice af plastik i dag et godt eksempel på. Samtidig er det en stor glæde at konstatere, at vi har fundet ligeså gode varer ved at bruge hvedestrå, bambus, sukkerrør, træ og papir, siger Thor Skov Jørgensen, administrerende direktør i Føtex.
Naturlige alternativer
En af de helt store syndere er engangssugerør. De bliver nu afløst af strå fra økologisk dyrket hvede og bambus. Bambussugerøret kan bruges flere gange. Det er virksomheden Maistic Bio Group i Helsingør, som leverer mange af de nye miljørigtige alternativer.
- Det er faktisk naturen selv, der helt konkret kommer os til hjælp her med rigtig gode produkter. Det tegner godt for, hvordan vi i fremtiden kan fjerne endnu mere plastik, siger Thor Skov Jørgensen.
Det er dog ikke alle varer, som nu og her kan erstattes. Indtil videre må kunderne for eksempel vente med vin-, champagne- og snapseglas. Disse varer fjernes også fra hylderne, men kunderne må vente på alternativer.
- Det er desværre ikke alt engangsplastik, hvor der i dag er bedre alternativer. Men vi håber, at vi som en stor supermarkedskæde kan skabe en større efterspørgsel hos vores leverandører, så der hurtigt kommer endnu flere gode plastikfri varer til kunderne, siger adm. dir. Thor Skov Jørgensen, Føtex.
Kampen mod plast fortsætter
Føtex har i 2018 fjernet et årligt salg på 44 millioner vatpinde af plastik. Med stop for salg af engangsservice i plastik fjernes i alt 69 millioner stykker engangsplastik om året fra Føtex. I første kvartal 2019 vil et grønnere alternativ til de kendte klare plastposer i Frugt & Grønt afdelingen blive suppleret af en gratis bomuldspose, som kan genbruges.
- Kampen mod plastik er heldigvis kommet højt op på den fælles dagsorden, og det virker. Her i 2019 introducerer vi endnu et stort plastikbesparende initiativ med en bomuldspose til frugt og grønt, som kan bruges igen og igen og erstatte de mange tynde plastikposer, siger adm. dir. Thor Skov Jørgensen, Føtex.
