To typer salater fra cateringvirksomheden Bon Appetit Group A/S i Hvidovre er blevet tilbagekaldt, da der er påvist listeria i et parti varmrøget laks, der indgår i salaterne.
Det oplyser Fødevarestyrelsen.
Det drejer sig om ’Varmrøget laksesalat med perlebyg’ og ’Pasta penne røget laks & rucola pesto’ med med specifikke produktionsdatoer. Salaterne er solgt i butikker i hele landet.
Listeria kan gøre dig syg
Bliver man smittet med listeria, vil kunne opleve influenzalignende symptomer, feber og hovedpine og eventuelt mavetarm-problemer.
I sjældne tilfælde kan listeria også forårsage meningitis og blodforgiftning.
Fødevarestyrelsen råder forbrugerne til at levere produktet tilbage til butikken, hvor det er købt, eller at kassere det.
Listeria-bakterien er blevet konstateret i forbindelse med en stikprøvekontrol, som virksomheden selv har foretaget.
Disse fødevarer er tilbagekaldt:
Varmrøget laksesalat med perlebyg
Nettoindhold: 302 g
Produktionsdato: 04.11.2018 - 09.11.2018
Sidste anvendelsesdato/bedst før dato: 13.11.2018 - 18.11.2018
EAN-stregkode nr.: 5707231240018
Pasta penne røget laks & rucola pesto
Nettoindhold: 390 g
Produktionsdato: 05.11.2018 - 07.11.2018
Sidste anvendelsesdato/bedst før dato: 13.11.2018 - 15.11.2018
EAN-stregkode nr.: 5707231249288