00:41

Mums: Årets bøf er kåret

Syv forskellige slags kvægracer dystede onsdag om at blive 'Årets Bøf'.

Der var en gennemtrængende duft af grillet kød og høje smaskelyde på Oslobåden onsdag, hvor Årets Bøf blev kåret. Juryen og publikum blev præsenteret for syv forskellige gammeldags, krogmodnede rib-eyes fra syv forskellige kvægracer.

Læs også Jens Slagter raser over supermarkeders 'falske' roastbeef

Kvægracerne: 

Limousine fra Kildegården, Danmark 

Blond D’Aquitaine fra Kildegården, Danmark

Sortbroget kalv fra Kildegården, Danmark

Black Angus fra Irland

Angus grain-fed fra Uruguay

Red Hereford fra Irland

Angus/Hereford fra John Stone, Irland

Publikum fik også mulighed for at stemme - og der var stor enighed. Det var limousine kvæg fra Kildegården, der løb med sejren. 

Læs også Veganere shitstormer slagter: "De kan få en gulerod"