Madspild for millioner

Foto: TV2/Lorry

En helt almindelig familie i hovedstadsområdet kan spare op mod 10.000 kroner om året ved at tænke sig bedre om, når der købes ind og smides ud. Det viser nye tal fra Forbrugerrådet.

Forbrugerrådet har netop spurgt 393 forbrugere i Region Hovedstaden om, hvormange penge, de tror en gennemsnitsfamilie kan spare ved at nedbringe madspildet. Lidt over halvdelen svarede omkring 5.000 koner om året.

Men tal fra Landbrug og Fødevarer anslår, at en gennemsnitsfamilie kan spare op mod 10.000 kroner.

"Det skader ikke kun miljøet men også privatøkonomien at smide sine madrester ud." Siger Forbrugerrådets formand Anja Philip i en pressemeddelse.

Forbrugerrådet tager fra idag på en Danmarksturne med initiativet "For Resten Danmark", sammen med Stop Spild af Mad og Landbrug og Fødevarer.

Her bliver der budt på restegilde med lækre og gratis smagsprøver af overskudsmad.