Glem alt om J-dag: I dag kan du bælle gratis cider

Du ved sikkert, at julebryggen kommer på gaden i dag. Men vidste du, at det også er i dag, at verdens næststørste ciderbar åbner på Vesterbro?

Hvis du bevæger dig ud i det københavnske natteliv i aften, kan du med garanti finde tusindvis af glade, fulde mennesker, der fejrer J-dag med litervis af julebryg. Men det er faktisk også i dag, at en søskendetrio tager kampen op mod øllene. 

'Rigtig cider'

De åbner nemlig verdens næststørste ciderbar - målt på udvalg - i dag. 

Holm Ciders nye ciderbar åbner på Istedgade i København, og udvalget overgåes, så vidt de selv ved, kun af ciderbaren Wassail i New York. Du kan finde over 100 forskellige cidere fra hele Europa på kortet, og fredag aften kan du sågar slukke tørste gratis, hvis du er en af de første gæster på den nye ciderbar. 

En af mændene bag er Rasmus Holm. Han har i mange år ærget sig over ikke at kunne få meget 'rigtig cider' i Danmark.

quote Vi har altid undret os over, at der ikke er en større cidertradition i Danmark, for er der noget, vi er gode til, så er det æbler

Rasmus Holm

- Vi har altid undret os over, at der ikke er en større cidertradition i Danmark, for er der noget, vi er gode til, så er det æbler, siger Rasmus Holm.

For halvandet år siden åbnede ham og de to søskende, Simon og Emilie, Nordens første ciderbutik, og nu er de altså klar med en bar, som slår dørene op i aften. 

Holm Cider drives af de tre søskende Emilie, Rasmus og Simon samt deres far.
Holm Cider drives af de tre søskende Emilie, Rasmus og Simon samt deres far.
Foto: Holm Cider

 

Mest læst i dag

Se flere

Mest læst i dag

Se flere

Kultur

cosedis3

galleryFly-fotografs billeder skaber debat: ”Min kærlighedserklæring til hovedstadsområdet”

Køge Julerute

Trine fik en god idé: Arrangerer alternativ til julemarked - men på coronasikker måde

CopenhagenPride2018_16 CREDIT Tobias Jørgensen

Kæmpe prideevent i København vil tiltrække 750.000 til august: Vi hverken aflyser eller udskyder

Stormtrooper

play18-årige Karla kedede sig under corona – men så købte hun en printer

København

Forsiden lige nu

Se flere

På forsiden nu

Se flere