Foto: Thomas Lekfeldt - Scanpix

Festival for de lækkersultne: Se, lyt og smag på chokolade

Festivalen strækker sig over to dage, hvor du kan få adgang til 'et univers af chokolade'.

I hovedstaden er man øjensynligt tosset med festivaler.

Således kan du blandt andet gå på bogfestival, musikfestival, ølfestival, madfestival, jogafestival og sågar sandfestival, hvis du får lyst til det. 

Og så er der den årlige chokoladefestival, der i år løber af stablen den 24. til 25. februar i Tap1 på Amager. 

Læs også Lakridskonge roser ambitiøs vingummiprins

Oplev en chokoladeudstilling

Arrangøren bag er Chokoladeselskabet, der har til formål at fremme kendskabet og interessen for kvalitetschokolade, og du kan da også både smage på varer fra Summerbird, Sv. Michelsen Chokolade, Frederikberg Chokolade og Odense Marcipan.

Desuden er der mulighed for at høre foredrag om chokolade, opleve chokoladeudstillinger og se, hvordan lækre chokolader bliver til. 

En endagsbillet til Chokoladefestivalen koster 130 kroner for voksne og 90 kroner for børn i alderen 6-11 år. Med i prisen er seks poletter til smagsprøver. 

Læs også Populær madfestival vender tilbage: Billig gourmet til de hurtige

Verdens bedste chokolade laves på Sjælland

Den såkaldte luksusslik trives godt i Danmark. 

Der findes ingen samlede tal for salget af gourmetkonfekture, men på få år er flere små producenter dukket op, ligesom Magasin på Kongens Nytorv har indrettet en ny, stor konfektureafdeling.

For femte år i træk er Mikkel Friis-Holm fra Hvalsø løbet med prisen for verdens bedste chokolade ved verdensmesterskaberne i chokolade.

Du kan læse mere om verdensmesteren her:

Læs også Verdens bedste chokolade er fra Hvalsø