Planlagt udbygning af Hotel Scandinavia på Islands Brygge i København har fået bægeret med underskriftsindsamlinger fra utilfredse borgere til at flyde over.
Første afsnit i vores serie om de store danske kokke. Idag skal det handle om Erwin Lauterbach, der gennem de seneste 30 år har været frontløber indenfor dansk gastronomi.