Anlægget skal teste det lastvand, som skibene bringer med sig ind i Hundested Havn.
Prøverne fra Hundested fragtes til Hørsholm, hvor vandet bliver testet for alskens udyr
En ny populær tradition ved havnefesten i Hundested er "Damefrokosten". Kun kvinder har adgang
og det er mændene fra den lokal fodboldklub, der serverer. Interview med den mandlige konferencier.