Blå jackpot i Hornbæk

En midaldrende blå dame fra havets bund har fundet vej til Fiskehuset Hornbæk.

Fiskehuset Hornbæk kan i dag præsentere en fangst, der - helt bogstaveligt - er noget ud over det sædvanlige: En blå hummer. Og der er tale om en stor madamme med nogle år på bagen.

- Det øjeblik, jeg så hummeren på auktionen i Gilleleje her til morgen, vidste jeg bare, at jeg måtte eje den, fortæller indehaver Adelaide Midjord.

Den blå hummer er fanget i Kattegat og vejer 2,1 kilo. Det er en hun, og Adelaide Midjord gætter på, at den er mellem 35 og 55 år gammel.

Eksperter er usikre på, hvor sjælden en blå hummer er, men det anslås at være en ud af to-tre millioner hummere, der har den flotte blå farve.

Den flotte farve ændrer dog ikke ved, at hummeren er til salg.

- Vi sælger mange hummere heroppe, så den ryger hurtigt, siger Adelaide Midjord.

Den blå hummer koster cirka 1300 kroner.


Oversigt

Seneste nyt

    Overblik

    Overblik

Oversigt

Seneste nyt

    Overblik

    Overblik